Puding Jeruk
Bahan :
- 1 bungkus agar-agar (warna orange)
- 1 kg jeruk sunkist
- 5 sdm gula pasir
- air
Cara membuat :
belah jeruk menjadi 2, ambil bagian dalam tanpa merusak bentuk kulitnuya. peras sisi jeruk, sisihkan. campur jadi satu agar-agar gula, air jeruk lalu tambahkan air hingga jumlahnya menjadi kurang lebih 900 cc. Masak hingga mendidih, aduk sampai uapnya hilang lalu tuang ke dalam kulit jeruk biarkan sampai mengeras. setelah mengeras belah puding menjadi dua.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar