Selasa, 22 Januari 2013


Earl Grey Ice Tea
Bahan :

  • 4 cm kayu manis
  • 2 sachet teh early grey
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdt kulit jeruk orange cincang
  • 1 liter air
  • 75 gr gula pasir
  • es batu

Cara Membuat :

  1. masukkan kayu manis, teh, air jeruk lemon, kulit jeruk dan air ke dalam panci. Jerangkan di atas api kecil hingga mendidih
  2. Masukkan gula, aduk dan cicipi. Bila kurang manis, tambahkan gula sesuai selera. Aduk terus menerus sampai gula larut, angkat, sisihkan sampai dingin. saring
  3. siapkan 4 buah gelas saji, masukkan es batu ke dalamnya. tuang teh dingin ke dalam gelas
  4. hias dengan irisan jeruk nipis dan kayu manis. hidangkan


Tidak ada komentar:

Posting Komentar